▲北京君度咨询董事长 林枫
金秋十月,智慧碰撞。10月8日,备受瞩目的“C化时代 穿越周期—中国酒业高势能品牌暨技术营销50人论坛”在上海顺利举行。此次峰会由北京君度卓越咨询公司主办,汇聚中国酒业界众多领军人物、行业专家、企业精英以及媒体代表,共同探讨在消费者主导市场的C化时代背景下,中国酒业如何通过技术营销实现转型升级,打造供需一体、穿越经济周期的可持续发展能力。山西庞泉酒业有限公司总裁曹曼女士受邀出席并参与深度对话。
本次论坛紧扣时代脉搏,聚焦酒企与消费者供需关系逆转的大背景,汇聚了一批在品牌塑造及技术营销领域拥有丰富实战经验的嘉宾。论坛以“品质、产区、工艺”为核心议题,通过《中国酒业技术营销论坛——如何讲好品质、产区、工艺的故事?》主题圆桌对话,旨在激发行业智慧,为中国酒业在C化时代的创新发展提供宝贵的实践经验和战略指引。
北京君度咨询董事长林枫、中国酒业协会副秘书长刘振国、江南大学副校长徐岩、中国食品发酵工业研究院首席专家黄宇彤等重量级嘉宾发表了精彩演讲。他们分别从不同角度阐述了技术营销在酒业发展中的重要性,以及如何通过技术营销实现酒业的持续发展和创新。
▲中国酒业协会副秘书长 刘振国
▲江南大学副校长 徐岩
▲中国食品发酵工业研究院首席专家 黄宇彤
作为受邀嘉宾,山西庞泉酒业总裁曹曼女士在《如何讲好工艺的故事?》专题对话中,分享了山西庞泉酒庄在技术营销方面的独特经验和做法。
曹曼女士强调,庞泉酒庄自建厂以来,始终将技术创新和工艺提升视为企业发展的核心驱动力,这一理念在酒庄对酿造设备的选用上体现得淋漓尽致。
▲山西庞泉酒业发展有限公司总裁 曹曼
以尖端设备铸就品质基石
山西庞泉酒庄严选先进顶尖设备,不仅确保了酒体品质的卓越与稳定,更彰显了其对生产效率与品质控制的双重追求。例如,酒厂清理楼以及三座总容量高达1万吨的高粱筒仓,均采用了国际先进的技术和材料,其中筒仓的结构设计及其抗震技术源自美国尖端科技,由业内知名的江苏牧羊集团承建,确保了酒粮在储存过程中的安全与品质稳定。
此外,庞泉酒庄在酿酒过程中采用智能化酿酒技术,实现了全程原料不落地的生产流程,关键参数由智能化监控系统精确控制,这一创新举措不仅大幅提升了生产效率,更保证了每一滴酒体的极致清净与品质卓越。
透明生产体验,深化情感链接
庞泉酒庄注重与消费者的互动和体验,在回厂游环节中,酿酒参观车间采用透明化设计,让所有参观的客户都能直观看到生产过程。
这种开放式的参观方式不仅增强了消费者对庞泉酒庄的信任和认可,也为酒庄带来了更多的口碑传播和潜在客户。
跨界合作,拓宽品牌影响力新境界
在营销方面,庞泉酒庄注重跨界异业合作,通过与不同领域的达人合作,拓宽了酒庄的知名度和影响力。
9月末,山西庞泉酒庄总冠名集梦篮球赛活动,直播间观看人数突破10万人次。这种创新的营销方式不仅提升了庞泉酒庄的品牌形象,也为酒庄带来了更多的销售机会。
本次论坛为酒业界的同仁构筑了一个高端互动与经验共享的舞台,同时也为中国酒业在C化浪潮中的转型升级开辟了新的思考路径。山西庞泉酒庄的特色在于匠心独运与科技创新相结合,注重技术提升和工艺创新,同时加强与消费者的互动和体验。
在未来,庞泉酒庄将继续坚持这一理念,不断提升产品品质和技术水平,加强与消费者的沟通和互动,为消费者提供更好的产品和服务。
同时,庞泉酒庄也将积极探索新的营销方式和渠道,拓宽市场份额和品牌影响力,为中国酒业的持续发展和创新贡献自己的力量。